Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат Мужские грезыЕсли вы хотите побаловать своего мужчину вкусным блюдом, то приготовьте для него слоеный салат «Мужские грезы». Его основные ингредиенты: отварное мясо и маринованный лук. Создается салат буквально за несколько минут, если мясо и куриные яйца были отварены заранее. Помните о том, что говядина отваривается примерно 1,5 часа с добавлением лавровых листьев, соли и других пряностей или специй, чтобы ее вкус был более ярким. Куриные яйца отварите примерно 15 минут и переместите в ледяную воду, остужая перед созданием блюда из них.

Вам потребуются:

  • 1 луковица
  • 300 г отварной говядины
  • 100 г твердого сыра
  • 2 отварных куриных яйца
  • 4 щепотки соли
  • 2 щепотки сахарного песка
  • 1 ст. л. уксуса (9%)
  • 50 мл воды
  • 4 ст. л. майонеза любой жирности
  • зелень по вкусу

1. Так как необходимые ингредиенты для салата уже отварены, нам остается замариновать лук. Очистим его от шелухи и промоем. Нарежем полукольцами и высыплем нарезку в глубокую емкость. Зальем водой и уксусом, всыплем по 2 щепотки соли и сахарного песка, перемешаем и оставим на 15 минут мариноваться.

2. После этого времени аккуратно отожмем лук и выложим его первым слоем в пиалы или порционные стаканы.

3. Отварную говядину разберем руками на кусочки или нарежем мелкими кубиками. Вложим на слой маринованного лука, слегка присолим и смажем майонезом или нанесем майонезную сеточку. Кстати, вместо говядины вы можете использовать и другие не жирные сорта мяса: курицу, индейку, кролика и т. д.

4. Остывшие куриные яйца очистим от скорлупы, измельчим на крупной терке. Зеленый лук также измельчим и добавим в яичную массу, присолим, перемешаем и выложим поверх слоя из говядины. Покроем майонезной сеточкой.

5. Твердый сыр натрем на мелкой терке, выложим поверх яичной массы с зеленым луком. Сыр майонезом покрывать не будем – украсим по своему вкусу, например свежими огурцами, каперсами, зеленью петрушки или укропа.

6. Салат «Мужские грезы» сразу же подадим к столу, если вы его готовили не загодя, или охладим в холодильнике. Срок годности блюда – 1 сутки.

No votes yet.

Please wait...


Салат из говядины с огурцом и соевым соусом

Салат из говядины с маринованными огурцами, луком и морковью

Теплый салат с говядиной и грецкими орехами

Салат из говядины, пекинской капусты, яиц и помидоров

Теплый салат с говядиной и болгарским перцем


Источник: http://nakormi.com/salat-muzhskie-grezy-s-govyadinoj.html


Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт

Салат мужские грезы со свининой рецепт