Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. Подают сырники традиционно со сметаной. Самые вкусные сырники получаются из жирного домашнего творога.

Сырники классический рецепт - фото шаг 1

1. Приготовим продукты. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.

Сырники классический рецепт - фото шаг 2

2. Творог тщательно разомните вилочкой. Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте хорошо.

Сырники классический рецепт - фото шаг 3

3. Добавьте муку, перемешайте.

Сырники классический рецепт - фото шаг 4

4. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.

Сырники классический рецепт - фото шаг 5

5. Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон.

Сырники классический рецепт - фото шаг 6

6. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.

Сырники классический рецепт - фото шаг 7

7. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки.

Сырники классический рецепт - фото шаг 8

8. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.

Сырники классический рецепт - фото шаг 9

9. Сырники готовы. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/syrniki_klassicheskii_recept-30595.html


Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет

Поздравление отцу от сына на 70 лет